华虾乡龙虾王一直以来以“顾客至上”为经营理念，当然，餐厅创始人杜洪水也一直热爱做公益事业。此次杜总也荣幸受邀参加《舌尖上海杭州感恩十年关爱自闭症弱视群体》，也是基于对社会的回报。
华虾乡龙虾王是一家致力于做龙虾的餐厅，其卖相、味道都受到顾客的一致好评。在活动采访时，杜洪水也表示对自闭症儿童的关爱：“我们的世界都多姿多彩的，可是在有一些小朋友的眼里，他们只有自己，这样的世界可以说是很悲伤的。我们这次来，也是想用自己的力量帮助、关爱他们，让他们早日走出阴影”。
本次活动的所有善款将会全部捐赠给早起鸟自闭症康复中心。
