我们一直期盼家里的闭娃（自闭症儿童）能拥有独立生活的自理能力，最起码偶尔一个人在家的时候可以解决吃饭问题。
今天就单独把自理能力当中的一个最具体的技能拿出来，用简洁的语言跟大家详解出来，希望用这个方法你也可以教会孩子自己解决吃饭问题。
泡方便面，一件极其简单的小事，在我们看来根本不值得用“教”这个字眼，但对于自闭儿来讲，学会，也是一件需要多次演练才能掌握的“技能”。
为什么选择方便面来作为一个训练科目，是因为即使不泡，或者泡不好也可以吃，同时还不会坏肚子的食品。
就这个特点而言，它是一款适合自闭症儿童自己在家时拿来充饥的最佳食物，有汤有水有滋味，还有饱腹感。
说泡面简单，是相对而言，真的让孩子独自完成整个过程，对他们来说也不是一件一看就能会操作的事。
在教孩子可以独立完成泡面这件事之前，有几样特殊的东西是必须要准备的。
①首先家里要有那种能够自动上水的热水壶，或者家长临出门之前提前给孩子备足热水，装热水的壶也得必须是那种可以一按钮就可以流出热水的容器。
②带盖的不锈钢饭盆，最好是那种圆形，筒高一点的，方便孩子打够热水之后端放上方时，导热没那么快，不至于烫手的那种（或者防烫的）。
有这两样东西之后，还得让孩子知道筷子放在什么地方。
平日里也可以多安排一下家庭琐事让孩子干，比如帮着大人拿拿筷子或者放放碗，熟悉家居用品都是在哪里可以找到，也是自闭症孩子的能够生活自理的一个前提。
有家长会说，备一些桶装的方便面不是更省事吗？但其实桶装的方便面暗藏隐患，比如泡面里水放多了，纸桶的边容易软塌，自闭症孩子有用力不均的特点，容易端洒纸桶，造成烫伤。
接上面说，热水容器，方便面，不锈钢饭盆都有了，下面正式开启泡面模式。
教孩子如何才能在不洒落的情况下打开方便面袋子
不要说我们的自闭儿，就算是正常的6.7岁的孩子，在撕开面袋时都有失手的时候，一旦过分用力，面就可能掉出来了。
我们的自闭儿，因为不会掌控力度，往往做什么都有“用力过度”的现象，比如写字，能把纸写漏，橡皮擦擦本子，往往也会把纸擦皱擦烂。
再加上他们对事物没有预判能力，不会因用力过猛想到袋子会“飞”，面饼会“掉”这种后果，所以事无巨细，每件事都得提前想在自闭儿前头。
我儿子学泡面的头几回，几乎每次都把面饼抖搂出来。
所以，教孩子正确打开方便面的姿势是买把学生用的那种安全小剪刀把口剪开。
然后教孩子依次把面饼放进饭盆里，再把调味料拿出来放桌上，随后把袋子里的碎面渣倒进饭盆，不要浪费。
这时候再教给孩子如何把调料放进盆里，同样的方法，小剪刀剪开直接倒进去就可以。
唯独酱料这种方法不可以，我们教孩子用小剪刀剪开之后，从酱料袋底部开始一边卷一边赶，剩下一点的时候可以留下不用了，否则再弄容易粘在孩子手上。
看似一个简单到不能再简单的操作，我们却要仔仔细细认真当回事地去教，可想而知自闭症儿童的家长有多的辛苦。
熟悉热水按钮，知道其危险，但也能学会避免并能独立完成接水
这个看似是最简单的，但其实却是最危险的，首先让孩子先去感受热水，热气带给自己的不适感和危险，有了这个前提，我们就不用担心他平时没事，独自在家时去触动热水按钮了。
怎样才能让孩子知道热水危险这件事呢？
①让他亲自感受一下高温的水蒸气，当然是在家长监护下一晃而过，这种因灼热而痛的感觉会让孩子一次就记住，还会同时伴有恐惧感，再次让他去试，孩子立刻就会排斥。
②把刚接满热水的杯子拿给孩子，或者用准备泡面的饭盆也行，教给他去感受哪些地方才是不烫的，是安全区，懂得安全，首先得知道什么是不安全，知道不烫，首先得知道什么是烫。
让孩子自己去试验，去端放，只有烫过，疼过，最后他才能以最快的速度明白端拿哪里才是不会烫的，是安全的。
这个过程也是家长必须旁边监护下才能进行的，我们起到的作用不仅仅是教他什么是烫，什么是不烫，还要教他学会表达自己的感受，知道这种感觉就是烫，所谓的生活教学就是如此吧，随机的，见什么教什么，教的多了，孩子才能懂得越来越多。
知道怎么才能不被烫着，怎么拿才更加安全之后，开始教孩子自己按钮接热水。这个就比较容易了，家长先示范一遍，再让孩子做一遍，这样的练习，从你想让孩子拥有自理能力开始起，就应该教了。
日常生活中多做，多示范，多练习，孩子自然而然也就熟能生巧了，重点就是上面的危险意识培养，和正确的操作方法。
给泡面加水，让孩子懂得放多少水才是适量
根据平时观察发现如果孩子喜欢喝汤，可以在水没过面饼时再多接一点水，如果发现每次孩子都不喝汤，只吃面，那就在水没过面之后停止加水（调味料也可根据水的多少教给孩子适量加）。
这个度的掌握没有技巧，唯有多练习，让孩子通过观察，找到合适的感觉，每次接热水，家长在旁边看着，感觉差不多了，给孩子喊停，他们也会有自己的小窍门，通过特有的方法恒定水接到哪个位置就是合适的。
但前提就是多练习，家长旁边控制好喊停的时间，多次之后孩子自然就能掌握了。
最后是泡面的时间长短
因为孩子不会看时间，也不懂的“一会儿”是多长时间，所以，面泡到什么时候孩子才可以吃，是个比较难教的问题，但好在泡面见水发软基本就可以食用，所以我们也不用纠结孩子到底怎么样教才能掌握这个“一会儿”的概念。
只要接好热水，就让孩子把盖子盖好，端放在准备吃饭的桌子上，再去拿筷子，这个过程之后，让孩子打开盖子用筷子搅拌几下其实就可以吃了。
毕竟无法做到完全无瑕疵，加之这项技能也不用讲究时长就可以满足饥饿感，所以孩子能把整个过程做下来就已经OK了，大可以鼓励和表扬。
一个普通人恨不得闭着眼都可以完成的事情，我们的自闭症孩子却要花费较长的时间，和以疼痛为代价的教训才可以做到，想想心疼啊，请社会善待特殊儿童，对他们多一份接纳和理解，就等于给了我们一条能够看见彩虹的未来之路，感谢大家的包容。